L’atelier de Mas Bes est l’endroit où nous fabriquons nos produits artisanaux à base de recettes traditionnelles. Vous pourrez acheter nos produits dans l’Agrouboutique de Mas Bes et dans d’autres établissements sélectionnés de la province de Gérone. Toute la famille Viñolas remonte ses manches pour fabriquer ses produits avec ses mains. Comme cela s’est toujours fait à la maison.
Tendre, juteuse, douce et avec le goût du véritable veau. Le veau Angus de notre atelier est ainsi. Un plaisir pour tous les amateurs des produits de proximité et la bonne viande.
Chez Mas Bes nous sommes une exploitation de vaches laitières. Avec une matière première d’une telle qualité et pureté, nous préparons des dérivés laitiers dans notre atelier. Bien plus que des produits de proximité.
Dans l’atelier de Mas Bes nous préparons jusqu’à 11 glaces aux goûts différents, toutes faites avec du lait de nos vaches. Crémeuses et avec des ingrédients entièrement naturels.
Saveurs : Noisette, Nougat, Vanille, Citron, Fraise, Mangue, Ratafia, Chocolat, Chocolat sans sucre, Yaourt crémeux et Yaourt aux fruits rouges.
Œufs fermiers des poules pondeuses de Mas Bes.
Dans l’atelier de Mas Bes nous préparons 2 types de produits de pâtisserie de proximité et artisanaux. Le lait de nos vaches est une garantie de produits naturels et de qualité.
Cannellonis de viande rôtie traditionnels directement de notre atelier. Préparés à base de viande rôtie de veau Angus et de porc Duroc de Mas Bes. Nous faisons la béchamel avec le lait de nos vaches. Nous pouvons également préparer des cannellonis sans béchamel.
Avec la collaboration de nos collègues de Licores Portet nous préparons le ratafia de Mas Bes. C’est la liqueur aux herbes par excellence de notre terroir.
Époque de fêtes et famille. À Mas Bes, nous fêtons Noël en faisant 3 variétés de tourons au chocolat :
Dans l’Atelier de Mas Bes, nous préparons les produits de façon traditionnelle. En utilisant le lait de nos vaches comme matière première et avec l’aide de toute la famille, comme nous l’avons toujours fait chez nous.
Vous pouvez trouver tous les produits artisanaux de Mas Bes dans l’agroboutique de l’exploitation.
Ils sont également disponibles dans les établissements suivants:
